El material de l'olla interior d'una cuina d'arròs afecta significativament el rendiment i la seguretat de la cuina . Els materials comuns inclouen alumini, ferro i acer inoxidable . Aquí teniu un desglossament dels avantatges i desavantatges de cadascun .
1.
Les cuines tradicionals d’arròs utilitzen predominantment les olles interiors d’aliatge d’alumini . El seu avantatge principal és la conducció de calor excel·lent, permetent que la cuina ràpida i fins i tot la cuina ., a més, els pots d’alumini són rendibles, cosa que els fa populars en els models de gamma mitjana per aliments àcids o alcalins durant la cuina, així com a través de la neteja repetida, que pot provocar el contacte directe amb els aliments .
La majoria de les olles interiors d'alumini al mercat tenen un gruix inferior a 1 . 2 mm i sovint presenten un recobriment no enganxat estàndard ., mentre que els pots nous funcionen bé en termes de propietats no enganxades Eviteu utilitzar netejadors abrasius per evitar un desgast accelerat.
2. tests interiors d'acer inoxidable
Els pots interiors d'acer inoxidable s'afavoreixen per la seva excel·lent resistència a la corrosió i la tolerància a alta temperatura . a diferència d'alumini, l'acer inoxidable no suposa cap risc de recobriment, cosa que la fa una elecció més segura per a molts consumidors 304.
3.
Els pots interiors compostos de diverses capes són un element destacat de moltes cuines d'arròs de mig a alt, que normalment combinen diversos materials per aprofitar les forces de cadascuna, proporcionant un rendiment de cuina i durabilitat superiors .
4. Triar materials de recobriment
A més dels materials de l'olla interior, l'elecció dels recobriments també és crucial . Els recobriments comuns que no són enganxats inclouen politetrafluoroetilè (PTFE) i perfluoroalkoxy polímer Característiques . En canvi, els pots interiors d'acer inoxidable eliminen les preocupacions sobre el descens de recobriment, convertint-los en una elecció segura . recobriments ceràmics, mentre que resistents a la temperatura i duradores d'alta temperatura, solen tenir propietats no puntuals .}
L'elecció del material d'olla interior de l'olla d'arròs està estretament relacionada amb la gamma de preus de la cuina d'arròs . generalment, les cuina d'arròs de mig a alt disposen de pots interiors de més qualitat ..